Роденият в Бейрут на 30 февруари пристига в Дубай, за да допълни съществуващата гама от частично плажни барове, отчасти шезлонги, които заемат пясъчните брегове на Palm West Beach. Светъл и бохо, плажният бар, салонът и ресторантът разполагат с три бара, включително впечатляващ кръгъл бар, който гледа към блестящата вода. В менюто, вдъхновен от международната общност набор от средиземноморски и японски ястия, идеални за паша под мекото лятно слънце: очаквайте чинии суши рулца, сервирани върху натрошен лед, селекция от тако, прясна риба, както и множество италиански любими като паста и ризото.