Един от най-добрите гръцки ресторанти в Дубай и един от най-известните, GAIA е от всепризнатия готвач Изу Ани, който е популярно име в града. Супер умен ресторант, това място се гордее с всички неутрални тонове с ярки цветове, което го прави наистина зашеметяващо пространство.
Той има висок клас, луксозни вибрации (едно за специален повод) и дори има ексклузивен скрит бар, NYX, който е любим на гостите на знаменитости.
Що се отнася до храненето, карпачото от ципура е едно от най-популярните ястия в Instagram, но качеството е толкова добро, колкото изглежда, докато модерната визия на мусаката също е акцент.